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2005年11月23日
能登名産くちこ
「くちこ」とはなまこの卵巣の塩辛です。
手作業で丁寧にとりだしたなまこの卵巣に、少量の天然塩のみ加え、保存料などを一切使わない昔ながらの製法を守っています。
見た目にも美しいオレンジ色の「くちこ」、一口食べると、海の幸独特の優しい甘味が拡がり、潮の香りが余韻を残す、深い味わいが楽しめます。
原材料名 なまこ卵巣、食塩
内容量 80g
賞味期限 冷凍庫(マイナス15度以下)で180日、解凍後は冷蔵庫で3日
保存方法 冷凍庫にて保存してください。
お召し上がりの際は冷蔵庫にて自然解凍し、お早目にお召し
あがりください。
くちこのご注文はこちらです。
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_kuchiko.htm
投稿者 店長のコンヤです : 2005年11月23日 22:28
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