« 巻鰤(まきぶり) | トップページ | 烏賊沖漬(いかおきづけ) »

2005年10月03日

巻鰤(まきぶり)のお召しあがり方

r_makiburi05.jpg

外装ののセロファンを取り、巻き縄を解きます。


r_makiburi06.jpg

品質保持に万全を期すために、中身は真空シールされています。
お好みの厚さにスライスしてお召しあがりください。


r_makiburi01.jpg

そのままスライスした巻鰤(ぶり)です。
かなり塩味が効いていますので、一切れでいくらでも飲めそう・・・。


r_makiburi03.jpg

清酒に浸した巻鰤です。
10分~30分くらい、お好みの塩加減でお召し上がりください。

巻鰤(まきぶり)のご注文はこちらです。
http://www.ishikawaya.com/shohin_sakana_makiburi.htm

投稿者 店長のコンヤです : 2005年10月03日 13:01

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.ishikawaya.biz/cgi/mt/mt-tb.cgi/22

コメント

コメントしてください




保存しますか?